1 galette jambon fromage
+ 1crêpe au sucre ou 1 boule de glace
+ 1 sirop à l'eau
Lardons, champignons, œuf, oignons, emmental
emmental, chèvre, oignons confits, miel et graine de cumin
Cheddar, viande hachée, oignons rouges, cornichons, tomates confites
Légumes grillés aux épices, œufs et emmental
Chèvre, emmental, bleu d’Auvergne, reblochon
Lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, emmental
Boudin noir, compote de pommes maison, pétales de parmesan, emmental
Saumon fumé, fondue de poireaux, emmental
Fromage de chèvre, épinards crémés, lardons, oignons, miel, emmental
Andouille de Guémené, pommes de terre, sauce moutarde, emmental
Salade, légumes de saison, poitrine fumée grillée, toast de camembert chaud, graines de tournesol torréfiées
Salade, bleu, jambon de Serrano, pétales de parmesan, oeuf, oignons frits, véritable sauce César
Salade, saumon fumé, oeuf, légumes de saison, oignons rouges, vinaigrette au miel
Salade, filet de poulet frais pané au Corn Flakes, pétales de parmesan, tomates confites, olives noires, croûtons maison, véritable sauce César
La Souris Verte – Restaurant Bar – à Royan. Plats du jour, tartes salées, salades, galettes, crêpes, glaces artisanales, desserts maison, boissons fraîches, boissons chaudes et formules petit déjeuner.