Menu
1 galette jambon fromage
+ 1crêpe au sucre ou 1 boule de glace
+ 1 sirop à l'eau
Lardons, champignons, œuf, oignons, emmental
Cheddar, viande hachée, oignons rouges, cornichons, tomates fraîches
Magret fumé, miel, fromage de brebis, emmental
Chèvre, emmental, bleu d’Auvergne, reblochon
Fromage de chèvre, épinards crémés, lardons, oignons, miel, emmental
Lardons, oignons, pommes de terre, reblochon, emmental
Saumon fumé, tomates, crème fraîche, ciboulette, emmental
Légumes grillés aux épices, œufs et emmental
Andouille de Guémené, pommes de terre, sauce moutarde, emmental
Déclinaison de tomates, pesto Maison, mozza di Bufala AOP, roquette
Salade, tomates, bacon, toast de chèvre chaud, noix, pommes fruits
Salade, saumon fumé, œuf, melon, tagliatelles de courgette, tomates cerises, graines de courges torréfiées, crème d'avocats, vinaigrette au miel
Salade, foie gras, magrets et lardons fumés, œuf au plat, tomates
Salade, filet de poulet frais Français pané, copeaux de parmesan, véritable sauce César maison, tomates cerises, olives noires et croûtons
Serrano, Mozza di Bufala AOP, céréales, tomates cerises, melon, pesto Maison et basilic
La Souris Verte – Restaurant Bar – à Royan. Plats du jour, tartes salées, salades, galettes, crêpes, glaces artisanales, desserts maison, boissons fraîches, boissons chaudes et formules petit déjeuner.
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